Sunset Restaurant un'esperienza unica sulla Costa dell'Argentario

Lungo la costa della Maremma, a pochi passi da Talamone, il Sunset Restaurant offre il vero e autentico gusto del mare.

Il pesce è il sovrano assoluto della cucina, grazie a una location esclusiva dove ogni giorno arrivano dal mare prelibatezze genuine e fresche portate dai pescatori locali e lavorate dalla sapienza e dall’inventiva di due grandi nomi:
Chef Salvatore Capuano e Chef Daniele Zanzucchi.

E la freschezza dei prodotti del mare si può gustare anche tra un’ampia selezione di crudité.

Sunset Restaurant offre un’esperienza unica anche nell’accoglienza e nell’ambientazione curata in ogni dettaglio che regala agli ospiti eleganza, fascino e cura sia d’estate che d’inverno.

Passione in ogni dettaglio

Marco Comitale, patron del Sunset Restaurant, ha dedicato la sua vita alla ristorazione acquisendo esperienza in tutto il mondo.

“La cucina è la più raffinata forma di cultura e di accoglienza. Chi viene al Sunset deve percepire tutto questo” - dice. Marco, Direttore, cura la sala ed è il responsabile delle etichette disponibili al Sunset: una carta ricchissima e selezionata delle migliori firme internazionali con attenzione alle produzioni locali.

Marco Comitale studia ogni dettaglio per un’accoglienza impeccabile, assolutamente necessaria quando si tratta di offrire un’esperienza totale dei sensi.

La ristorazione al Sunset non è solo una questione di gusto, ma è suggestione, cordialità, bellezza, profumo e colori... che parlano di mare.

Partner ufficiale Villa Banfi

Dicono di noi
Antonella Panna Vitullo
Data: 10/02/2018

"Il Sunset, ristorante che si affaccia sulla splendida baia di Talamone non è solo un ristorante di pesce e di cruditè, ma è un posto dove cenare significa riscoprire l'atmosfera, il gusto e la cortesia mediterranea. Dall'accoglienza al servizio, dalla cura della materia prima dei piatti alla presentazione, ogni cosa è curata nel dettaglio. Il grande Maestro che qui ho ritrovato, il mio amico Poeta delle ostriche Adriano Pierantozzi, vi stupirà con i suoi plateau royal di crudo per poi lasciarvi sedurre il palato dalle proposte di una cucina che nell'innovazione mantiene integre le sue tradizioni. Ottima e varia la carta dei vini, come il vasto menù a base di pesce. Non c'è quindi che lasciarci deliziare e viziare al profumo del mare degustando un "sunset" maremmano Doc."

Alessandro Bigozzi
Data: 10/02/2018

"Il vero sapore di mare. Una cucina raffinata, elegante, di vera professionalità ed esperienza e materie prime locali di qualità e freschezza eccezionali: un binomio perfetto che rende questo ristorante un luogo in cui la cucina si fa Arte, espressione di un altissimo livello culinario, forse inedito nella zona e non solo. Sperimentazione e tradizione si fondono alla perfezione. I prezzi sono assolutamente adeguati al livello del locale e dei piatti. La location è meravigliosa ed esclusiva. Mario è veramente un grande Chef nel senso più profondo della parola: tanto studio, passione e creatività. Il Sunset è in assoluto il mio ristorante preferito."